Adrastea

Adrastea

Spumante da aperitivo frizzante e fresco rosè 

Siamo un’azienda famigliare che affonda le proprie radici da generazioni nella cultura della terra. Da sempre, la nostra missione è stata quella di coltivare non solo il terreno, ma anche i legami con la nostra storia e la comunità che ci circonda. Negli ultimi dieci anni, abbiamo deciso di concentrare la nostra vocazione sulla viticoltura e sul settore enologico, una scelta che riflette la nostra passione per il vino e il nostro impegno verso la qualità e la sostenibilità

 
Ubicati nelle fertili pianure del basso Mantovano, abbiamo il privilegio di lavorare su una superficie di 6 ettari e mezzo, proprio nel cuore della zona di produzione dell’omonimo Lambrusco. Qui, tra dolci colline e rigogliosi vigneti, ogni giorno risuona il canto della natura che ci invita a preservare e rispettare questo prezioso ecosistema. La nostra filosofia si fonda sull'idea che ogni bottiglia di vino racconti una storia: la storia della nostra terra, delle tradizioni che ci hanno guidato e della passione che mettiamo in ogni fase della produzione.
 
La viticoltura è un'arte che richiede pazienza, dedizione e un amore profondo per la terra. Ogni grappolo che raccogliamo porta con sé un pezzo della nostra anima e del nostro impegno nel mantenere viva la tradizione vitivinicola della nostra regione. Selezioniamo con cura le varietà di uva e seguiamo metodi di coltivazione responsabili, che rispettano sia l'ambiente che le persone. Ogni anno, le nostre vigne ci regalano frutti straordinari, che trasformiamo in vini freschi, profumati e ricchi di carattere.
 
Ma non siamo solo produttori di vino; siamo custodi di un patrimonio culturale e naturale da condividere. Per chi desidera avvicinarsi al mondo della viticoltura e scoprire i segreti del nostro lavoro, la nostra azienda apre periodicamente le porte a eventi pubblici. Queste occasioni rappresentano un'opportunità unica per immergersi nella quiete della natura e vivere un'esperienza sensoriale indimenticabile.
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Ancelotta

Ancelotta
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Grappoli di Salamino

Grappoli di Salamino
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Autunno in Vigna

Autunno in Vigna
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Vite in fiore

Vite in fiore
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Adrastea Spumante Rosè

Adrastea Spumante Rosè
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Vigna in inverno

Vigna in inverno
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Panorama

Panorama

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