Il Vitigno Ruberti è un vitigno autoctono del Basso Mantovano di elevata qualità, utilizzato nella vinificazione dei Lambruschi Mantovani ma anche per il "taglio" dello spumante.
Di elevata vigoria e produzione, presenta acini blu neri di media consistenza con un apparato fogliare arrotondato e regolare.
E' un vitigno con vendemmia che solitamente viene effettuata verso i primi di settembre.

10000

Metri quadrati

Estensione territoriale pari a 1 ettari

3000

Viti

Numero di piante presenti in vigna, densità media dell'impianto, sesto d'impianto 3x1

150

Produzione

Resa media in quintali di uva per ettaro

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